Как почистить вытяжку на кухне и вернуть ей эффективность

Рассказываем, как отмыть вытяжку от жира: от фильтра и решетки до корпуса и кнопочной панели.

Если вытяжка стала хуже работать и на корпусе появился липкий налет, чаще всего причина в забитом фильтре и жирной пленке на решетке. Чтобы вернуть технике нормальную работу, достаточно регулярного обслуживания: обесточить прибор, снять фильтры, отмыть решетку, очистить корпус и поставить все обратно. Ниже — понятные способы, как почистить вытяжку на кухне своими силами, с оговорками по материалам и безопасности.

Для чего нужна вытяжка

Кухонная вытяжка убирает пар, запахи и испарения жира над плитой. Если жир не улавливается фильтрами, он оседает на мебели и стенах и со временем превращается в плотную липкую пленку, которую сложно отмыть.

Есть и вопрос безопасности. При наличии газовой варочной поверхности вытяжка помогает выводить продукты сгорания газа и лишнюю влагу, чтобы они не накапливались в кухне. Плюс сам жир, который постепенно откладывается на фильтрах и в воздуховоде, горюч: чем толще слой, тем выше риск, что при нештатной ситуации на плите огонь быстрее пойдет вверх. Поэтому чистый прибор — это не только про аккуратность, но и про снижение бытовых рисков.

Признаки снижения эффективности прибора

Вытяжка редко ломается внезапно — обычно техника заранее намекает, что ей нужна чистка. Если вы заметили один из сигналов из списка ниже, пора решать, как почистить вытяжку на кухне, не дожидаясь окаменевшего нагара:

• Слабая тяга: запахи остаются в кухне даже на высокой скорости.

• Громкая работа техники: сильные гул, вибрация и дребезжание.

• Капли, желтоватая пленка и прилипшая пыль на решетке.

В случае сомнений, действительно ли нужна чистка, можно сделать быструю проверку. Включите устройство и приложите к решетке обычный лист бумаги. При нормальной работе поток воздуха удерживает его на месте, а когда фильтры забиты каплями жира и пылью, лист сразу падает.

Перед любыми работами по очистке сверяйтесь с инструкцией производителя: материалы фильтров, допустимые средства и возможность мойки в посудомоечной машине зависят от модели (в том числе у Bosch, Hansa, Elikor).

Как отмыть решетку вытяжки

При чистке бытовой техники в первую очередь моют жироуловитель — это металлическая решетка (чаще всего алюминиевая сетка), которая первой принимает на себя жир. Ниже — три рабочих сценария, как отмыть решетку вытяжки.

Но сначала подготовка:

• выключите вытяжку из розетки;
  

• застелите мойку, чтобы не испачкать поверхность. Если решетка не влезает в раковину, используйте противень из духовки — он идеально подходит по размеру для большинства стандартных фильтров 50–60 см;
  

• снимите решетку и проверьте, нет ли пластиковых элементов, которые нельзя замачивать в горячей воде (это указано в инструкции).

Первый способ: замачивание в горячем растворе и чистка мягкой щеткой (базовый вариант)

Такой способ подойдет для регулярного ухода, когда жир еще мягкий или средней плотности.

Четыре простых шага:

Налейте в емкость воду 50–60 °C (не кипяток, чтобы не рисковать покрытием).

1. Добавьте содовый раствор: 2 ст. л. соды на 1 л воды.
   

2. Замочите решетку на 20–30 минут, чтобы жир размягчился.
   

3. Пройдитесь мягкой щеткой по направлению вдоль ячеек, а затем тщательно промойте решетку.

При частом контакте с активными растворами некоторые алюминиевые детали могут потемнеть, поэтому лучше заранее проверить средство на незаметном участке.

Второй способ: использование чистящего средства «антижир» 

Если после замачивания решетки в содовом растворе липкий налет все равно остается, значит, жир уже прикипел и надо переходить к чистящему средству. Например, к активной пене от SYNERGETIC для удаления застарелого жира, копоти и нагара на кухонной технике.

Общая инструкция для применения антижировых средств выглядит так:

• Нанесите состав на загрязненную поверхность.

• Подождите, пока формула не начнет расщеплять жир. Время выдержки обычно составляет от 1 до 10 минут в зависимости от типа средства. Не превышайте время, указанное на упаковке, чтобы не повредить детали техники.

• Тщательно промойте поверхность большим количеством воды.

• При необходимости повторите процесс.

Перед применения антижира загляните в инструкцию производителя: некоторые материалы и элементы нельзя очищать такими составами.

Скидка -5% на OZON

SYNFORALL

Скопировано!

Пена "Антижир" для плит, духовок и гриля, 0,5л

Третий способ: применение парогенератора (для ячеек и трудных мест)

Когда нужно быстро размягчить жир в мелких ячейках решетки, а заодно достать углы и стыки, удобно подключить пар.

• протрите поверхность, не задерживаясь на одном месте, чтобы налет начал размягчаться;

• смойте все теплой водой и аккуратно протрите сетку мягкой щеткой — обычно жир начинает отходить слоями, и чистка идет заметно легче.
  

Важно помнить два момента: заранее проверьте в инструкции, допускает ли производитель вытяжки контакт деталей с горячим паром, и не направляйте его на электронные блоки и панель управления.

Когда стоит задача понять, как отмыть вытяжку от жира целиком, начинать лучше с решетки: внешний корпус, как правило, очищается легче, чем фильтр, в котором скапливается основной жир.

Чистка корпуса и кнопочной панели

После фильтров логично переходить к внешним поверхностям — жир не будет снова размазываться по очищенным деталям.

• Корпус. Нанесите мягкое моющее средство на губку, аккуратно протрите поверхность, затем смойте чистой водой и вытрите насухо. Для поверхностей из нержавеющей стали выбирайте ткань из микрофибры.
  

• Зона кнопок и швов. Используйте слегка влажную салфетку или мягкую щетку для труднодоступных мест. Важно не допускать попадания воды внутрь панели и не заливать ее при очистке.
  

• Доступные воздушные каналы. Если конструкция позволяет, снимите декоративные элементы и протрите участки, где скапливается жир. Главное — не затрагивать узлы мотора.
  

На этом этапе выполнена основная часть того, как отмыть вытяжку целиком: очищены фильтры и корпус.

Особенности ухода за различными типами фильтров

Ответ на вопрос, как почистить фильтр вытяжки, зависит от типа установленного фильтра.

• Металлический жироулавливающий фильтр (часто многоразовый). Его моют и возвращают на место после полного высыхания.
  

• Угольный фильтр в режиме рециркуляции. Обычно это угольный картридж, который не моют водой: его меняют по регламенту производителя (сроки зависят от модели и частоты готовки). Такой фильтр служит от 3 до 6 месяцев. Если вы жарите рыбу или используете гриль ежедневно — меняйте раз в 2 месяца. Маркировка для замены обычно указана на торце самого картриджа.
  

• Комбинированные решения. В некоторых вытяжках жироулавливатель многоразовый, а угольный — сменный.
  

При сомнениях откройте инструкцию производителя: в ней указано, какие фильтры моются, а какие — только заменяются.

Особенности чистки разных материалов корпуса

При уходе за техникой важно бережное отношение средства к поверхности.

• Нержавеющая сталь. Лучше всего работает теплая вода с мягким гелем и салфетка из микрофибры. Протирайте поверхность по направлению шлифовки, а в конце обязательно вытирайте насухо. Порошки, жесткие губки и металлические мочалки оставляют царапины, в которых потом быстрее накапливаются жир и грязь.
  

• Стеклянные панели. Подойдет мягкий мыльный раствор или средство для стекол. После очистки протрите поверхность насухо безворсовой салфеткой. Абразивные средства и скребки повреждают стекло и глянец.
  

• Эмаль и окрашенные поверхности. Для повседневного ухода достаточно мягкой губки и обычного геля для посуды. Длительный контакт с агрессивными средствами и слишком интенсивное трение могут повлиять на цвет и блеск покрытия — используйте их точечно после проверки на незаметном участке. 

Сравнение способов очистки по степени сложности

Как часто нужно чистить вытяжку на кухне

Все зависит от привычек на кухне — как часто готовите и насколько активно используете жарку.

• При ежедневной готовке и частом приготовлении жареных блюдах фильтр лучше мыть каждые 2–4 недели.
  

• Если готовка бывает 2–3 раза в неделю, обычно хватает очистки раз в 1–2 месяца.
  

• Корпус удобнее протирать примерно раз в неделю: свежий жир удаляется намного легче и не требует агрессивных средств.
  

Чтобы задача, как почистить вытяжку на кухне, не превратилась в масштабную уборку, придерживайтесь простого правила: не доводите налет до твердого и липкого состояния.

Что нельзя делать при мойке вытяжки

Чтобы вытяжка дольше сохраняла аккуратный вид и работала без сбоев, важно помнить, что не стоит делать.

Во-первых, не используйте металлические губки и жесткие абразивы для корпуса и решетки. Они оставляют царапины, в которых жир и грязь скапливаются еще быстрее.

Во-вторых, не стоит экспериментировать со средствами и смешивать их на глаз. Такие комбинации могут повредить покрытие или оказаться небезопасными для деталей вытяжки.

В-третьих, не замачивайте надолго элементы, которые не рассчитаны на контакт с горячей водой. Излишняя влага и высокая температура способны деформировать материал.

И, наконец, не пытайтесь чистить узлы двигателя и электронные компоненты. Эти элементы требуют другого подхода и при необходимости профессионального обслуживания.

Заключение

Самый надежный способ вернуть нормальную тягу и снизить риск накопления жира — регулярный уход. Вкратце он выглядит так: обесточьте прибор, начните с фильтров и решетки, затем очистите корпус и собирайте вытяжку только после полного высыхания всех деталей. Эти простые шаги помогают поддерживать эффективность техники без лишних усилий. А когда возникает вопрос, как почистить вытяжку от жира, начинать всегда стоит с жироуловителя — именно он забивается быстрее всего.

FAQ: часто задаваемые вопросы